Qué comprar en Menorca:
12 productos imprescindibles

El queso Mahón-Menorca es el producto más emblemático de la isla y uno de los pocos quesos españoles con Denominación de Origen Protegida. Se elabora exclusivamente con leche de vaca de razas autóctonas, lo que le da un sabor imposible de replicar fuera de aquí.

Existen cuatro variedades según la curación: tierno (menos de 2 meses, cremoso), semicurado (2–5 meses, el más versátil), curado (5–10 meses, sabor intenso) y añejo (más de 10 meses, textura firme). Para llevar, el semicurado es la elección más popular.

El gin menorquín lleva destilándose en Mahón desde el siglo XVIII, cuando la isla estuvo bajo dominio británico. La destilería Xoriguer mantiene viva esta tradición con una ginebra de enebro con base de vino única en el mundo — nada que ver con las ginebras nórdicas.

Se bebe solo con hielo, en pomada (gin con limonada, el clásico veraniego menorquín) o en tónica. Es el souvenir más personal que puedes traer de la isla.

La sobrasada menorquina es más suave y untuosa que la mallorquina, gracias al cerdo de la isla que pasta en libertad. La versión de camot — con boniato — es una especialidad exclusiva de Menorca que vale la pena probar. Perfecta untada en pan tostado con un hilo de miel por encima.

Menorca es Reserva de la Biosfera desde 1993 y su flora está prácticamente intacta. Las abejas liban en romero, tomillo, lavanda y jara, produciendo una miel con aromas intensos y color ámbar dorado que no encontrarás en ningún supermercado de la península. Ligera, fácil de transportar y con vida útil indefinida: el regalo perfecto.

Los amargos menorquines son el dulce más conocido de la isla: pequeñas galletas de almendra con un sabor entre dulce y amargo, perfectas con café o con el gin de Mahón. Los pastissets y las coques completan una repostería tradicional que viene en cajas fáciles de meter en la maleta de cabina.

Calamares en su tinta, mejillones, pulpo en aceite de oliva virgen extra, anchoas… Las conservas menorquinas se elaboran de forma artesanal por pequeños productores de la isla. Tienen una vida útil de más de dos años, son perfectas para una tabla de aperitivos y hacen un regalo gourmet de nivel.

Menorca no es una isla de gran producción vinícola, pero tiene bodegas que elaboran vinos honestos y muy singulares con variedades autóctonas. El vino tinto menorquín es mediterráneo, robusto y mineral. También merece la pena el palo, un licor herbal tradicional de color oscuro que se toma como digestivo.

Las avarcas son las sandalias tradicionales de Menorca: cuero de vaca, suela de goma y diseño que no ha cambiado en siglos. Originalmente para pastores, hoy son un icono de moda mediterránea. Las auténticas se fabrican a mano en la isla y duran años. Cómodas desde el primer día, sin rozaduras.

La cerámica menorquina bebe de la tradición mediterránea: colores tierra, azules marinos y motivos naturales. Desde pequeños imanes o platos decorativos hasta piezas de vajilla completas hechas a mano. Son objetos únicos, no fabricados en serie, que convierten cualquier mesa en un rincón de Menorca.

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